前幾天收到了寄來的一箱獼猴桃禮盒，節(jié)日期間伙食豐盛，配上酸甜可口的獼猴桃解油膩又開胃，滿滿的維生素C，比吃其它水果強(qiáng)。為了便于運(yùn)輸，剛收到的獼猴桃還挺硬，還不能馬上吃。
獼猴桃吃軟不吃硬，相信有好多小伙伴跟小編一樣，獼猴桃買回來后不知道怎樣存放。室溫放置，熟得太快，不及時(shí)吃容易，越來越軟容易壞掉；通風(fēng)的地方放置，水分又會(huì)大量流失，還會(huì)越來越硬。怎樣辦？小編來分享個(gè)很實(shí)用的方法，即使獼猴桃多了也不怕，照著做，不擔(dān)心熟得快吃不過來，保準(zhǔn)一個(gè)都不浪費(fèi)。
為了保護(hù)獼猴桃不被磕碰，紙盒里都會(huì)放上這種白色的防磕網(wǎng)袋，這東西容易發(fā)熱，不利于獼猴桃的存放。所以剛買回來的獼猴桃，要趕緊把網(wǎng)袋全部撤掉不要，這是獼猴桃存儲(chǔ)很重要的一步。去掉網(wǎng)袋后，把獼猴桃都仔細(xì)查看一下，這里邊已經(jīng)有濕漉漉的些許水汽了，把它們都用擦干，有水獼猴桃容易爛掉。
很重要的一步來了。三種存儲(chǔ)方法要同時(shí)用，把獼猴桃用保鮮袋分開裝，分成三袋子干啥用呢？把這三袋子分別放在三個(gè)不同的地方，利用溫度差別，來做到慢慢吃，不用擔(dān)心一起熟吃不過來。
首先，放在冰箱保鮮室，這里儲(chǔ)存時(shí)間長，可以后面吃；放在家里涼快的地方，讓它自然軟熟，熟的時(shí)間要比冰箱里快一些；里邊放上香蕉（或者蘋果），目的是催熟，促使它快速熟透變軟，室溫放置，它會(huì)是這三袋里先熟的。上邊的三個(gè)袋子都放好了，等幾天就可以按照順序來吃了，再也不用擔(dān)心獼猴桃大批量變軟、熟透吃不過來了，巧用這方法，吃上好些天都不是問題呢，還天天有獼猴桃吃。
獼猴桃熟透了，變軟了才會(huì)甜，硬邦邦的時(shí)候不能吃哦，辨別熟軟度的時(shí)候需要注意方法，不要蠻橫用力捏獼猴桃的中間，只要試探著捏兩頭稍微軟些就可以吃了。熟軟的獼猴桃酸甜可口，汁水多，怎樣快速去皮還能不流汁、優(yōu)雅地享用呢？小編用兩步就搞定：
1、獼猴桃外皮沖洗一下，用刀把它一切兩半；
2、拿一個(gè)不銹鋼湯勺，貼著獼猴桃的外皮按弧度舀一圈，這樣半個(gè)獼猴桃的果肉就完整地挖下來了，兩三口一個(gè)，一點(diǎn)都不浪費(fèi)哦！
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